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2025年 03月 09日

天ぷらとフライと天ぷら鍋

夫が昨日釣った魚で、天ぷらとフライを作った。
海鮮春巻きはおまけ。
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実は新しい天ぷら鍋で作った。
アイカタ　鉄製揚げ鍋　株式会社ヨシカワ　製
205×160×高さ113ｍｍの楕円形　2.2Ｌ　底の厚さ　1.6ｍｍ　重量 910ｇ
天ぷらとフライと天ぷら鍋_c0116915_00095267.jpg
専用のステンレス製の蓋も買った。
天ぷらとフライと天ぷら鍋_c0116915_00125588.jpg
この鍋で、蓮根の天ぷらを揚げているところ。
天ぷらとフライと天ぷら鍋_c0116915_00134210.jpg
古い揚げ鍋は鉄で蓋も鉄だった。
ボロボロに。。
直径20ｃｍの丸い鉄鍋
天ぷらとフライと天ぷら鍋_c0116915_00145438.jpg
2025年3月9日（日）

新しい鉄鍋の方が高さが高い。
新しい鉄鍋の使いごこちはまぁ良かった♪


by marouje6475 | 2025-03-09 23:57 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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