ホットクックで、大根の甘みそ炒めを作った。
玉ねぎを1/4薄いくし切りにして入れ。
大根350gは4cm長さ、5mm厚さの短冊切りにしてその上に入れ。調味料
味噌大さじ2、
酒、みりん、きび砂糖…各大さじ1
醤油、ごま油…各小さじ1
調味料を混ぜ、大根の上に乗せ。
まぜ枝をつけて、豚バラ大根キーを押し。

20分経ったら、出来上がり!

2024年2月26日(月)
味付けは甘めだが、美味しかった♪(*^^*)v
本のレシピには、玉ねぎのところが、長ネギだったが、たまたま、長ネギがなかったので、玉ねぎを使った。