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2024年 02月 26日

大根の甘みそ炒め

ホットクックで、大根の甘みそ炒めを作った。
大根の甘みそ炒め_c0116915_22045816.jpg




玉ねぎを1/4薄いくし切りにして入れ。
大根350gは4cm長さ、5mm厚さの短冊切りにしてその上に入れ。
大根の甘みそ炒め_c0116915_22061842.jpg
調味料
味噌大さじ2、
酒、みりん、きび砂糖…各大さじ1
醤油、ごま油…各小さじ1
調味料を混ぜ、大根の上に乗せ。
まぜ枝をつけて、豚バラ大根キーを押し。
大根の甘みそ炒め_c0116915_22112633.jpg
20分経ったら、出来上がり!
大根の甘みそ炒め_c0116915_22125476.jpg
2024年2月26日(月)

味付けは甘めだが、美味しかった♪(*^^*)v
本のレシピには、玉ねぎのところが、長ネギだったが、たまたま、長ネギがなかったので、玉ねぎを使った。


by marouje6475 | 2024-02-26 22:15 | Trackback | Comments(0)
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