先日作った、
からだ温め最強万能だれで、ゆで豚しゃぶとキャベツを作った。
材料
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)200g
キャベツ (ざく切り)1/6
しめじ(ほぐす)1パック(100g)
最強万能だれ 大さじ3
豚肉のゆで汁 大さじ2
作り方
しめじとキャベツは蒸した。
豚肉は中火でゆで笊にあげる。
ボールに入れ、全部を混ぜて完成。
「からだ温め」万能だれで免疫力あっぷごはん 藤井恵著 主婦と生社 参照 (作り方はこの本とちょっと変えた)
キャベツの甘みと万能だれが、マッチして美味しかった♪(*^^*)v
万能だれを、ふろふき大根やごはんに乗せるよりも美味しかったので、ここに載せる事にした。