26日(火)に収穫した巨大ズッキーニを、今日お昼に、チーズ焼きにした。
ズッキーニを半分に切り、縦に4~5mmにスライスして切り目を入れ、天パンにクッキングシートを敷き、並べた。
そこに、オリーブオイルを垂らした。

そこにとろけるチーズを散らし、ガスオーブン210℃で、8分焼いた。

焼き上がり。

2022年7月28日(木)
そのままでも、とろける味で美味しかったが、醤油をかけて食べたら、美味しかった♪
その画像が、↑トップの写真。(*^^*)v
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