ホットクックで、100レシピ達成

3月31日に、シャープのHEALSIOホットクック　KN-HW24Eが届いた。

夫が買おう！と言うので、ネットで注文したのだった。

Wi-Fiに繋いで、スマホとも連携して料理するという、電気鍋なのだった。

使いこなせるか？と思ったが、今日、豚の角煮を作ったら、🎵音楽が鳴って、100レシピ達成との事♪

他の鍋に移してしまったが、その豚の角煮。（もう何回も作っている）
油抜きで、30分煮て、その後、1時間30分煮て完成なのだった。
とっても美味しいのです♪

ホットクックを横から。

斜め上から。

ホットクックに付いてた料理ブックと、楽天ブックスで買った、河出書房社のホットクック用料理本（これは4月に購入）。
付いてた料理ブックは、材料が多く、本格的な料理な感じ。

河出書房社のホットクック用料理本は、少ない材料と調味料で、手軽にできる感じだった。

バルサミコ酢を入れて作る、スペアリブの煮込み。（4月20日）

スイッチを入れる前。

完成した、スペアリブの煮込み。

ドライカレーを作ってみる。（4月29日）

まず、野菜のみじん切りを入れる。

その上に合いびきミンチを乗せる。

その上に、薄力粉、カレー粉、ケッチャップ、ウースターソース、コンソメ、塩、胡椒など、調味料を乗せる。

蓋に、まぜ枝ユニットをセットして、蓋を閉めスタートのスイッチを押す。

調理時間20分で、ドライカレーの完成。

ドライカレーを、お皿に盛り付け。

2021年12月30日（木）

材料を揃えて、スイッチを押すだけで、後は鍋が勝手にしてくれるので、その間に普通の鍋で、他のおかずを作る事もできるので、そんなところが便利かな？と思う。
河出書房社のホットクック用料理本では、クリームチーズのポテトサラダ、坦坦もやし、豚バラキャベツ、豚もやしの蒸ししゃぶごまダレがけなど作る。

ホットクック料理本では、他には、里いもの煮ころがし、豚バラ大根、鯖の味噌煮、回鍋肉など作る。

使わない日もあるけど。。9ヶ月で、100レシピ達成！それは、自動で数えてくれたみたい。 (*^^*)v