白神こだま酵母のピッツア

白神こだま酵母のピッツアを焼いた。

ピッツア生地。1次発酵。

2分割。

伸ばしてフォークで穴を開けた。

210℃のオーブンで、5分焼いた。

具を乗せて行く。

最後にチーズをトッピング。

ガスオーブンで焼く。

焼き上げ完了。

ピザカッターで切り目を入れて、持って行く前に、もう1度焼いた。

2020年3月22日（日）

地区の女性会に持って行く為に、焼いたのだった。