キュウリの辛子漬け

一昨日、作ったキュウリの辛子漬け。

美味しくできた♪ (*^^*)v

材料

キュウリ　400ｇ　辛子　15ｇ　塩　10ｇ　粗製糖　30ｇ

作り方

水洗いしたキュウリを食べやすく切って、ビニール袋に入れ、上記、調味料を混ぜ合わせて入れ、まんべんなく行きわたるようにして、室温で4~5時間おき、冷蔵庫に入れる。

1日くらいで出来あがり。