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2016年 08月 10日

保命酒の花

昔々、祖母が好きだった保命酒の酒粕と思っていたものが、7月に安芸津町の実家に行く途中、黒瀬のゆめタウンで売っていて、即買い!
酒粕だけではなく、みりん粕だったのに、買って気づいた。
保命酒の花_c0116915_2323263.jpg




保命酒の花_c0116915_2324468.jpg

8月10日

買ったのは7月27日。
祖母が良く食べてたのは、わたしが子どもの頃だった。
うろ覚えだったが、保命酒の花だったのだ。

HP
には、保命酒の原酒を搾る時出来る粕を味醂と砂糖で味付けしたものと書いてあるが、どうなのだろう?

by marouje6475 | 2016-08-10 23:08 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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