古民家SATOYAMAで食べた、いっちゃんが作った、大根サラダが美味しかったので、作り方を教えて貰い、早速、大根を畑に掘りに行き、作った。
見た目はそうでもないが、凄く美味しかった♪ (*^^*)v

E-M1 12-40mm
11月29日
作り方
大根をピーラーで削って、酢1、醤油1、みりん1、あと好みで、糖分を加える。
鰹節と、焼きのりを小さくしたのを入れて混ぜると出来上がり!
または、ドレッシングの部分をポン酢にすると、簡単にできる!(^_^)/
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