白神こだま酵母のパン

白神こだま酵母のパンを焼いた。
E-620　ZD14-54mm



パン焼き器で1次発酵させたが、いつもより発酵し過ぎか？（大丈夫だった）






2つ同じように作った。


ヘルシオに入れて、2次発酵後。


芥子の実を振って、クープを入れた。


ガスオーブンで、20分焼いて完成！ (*^^*)v

5月27日

レシピは、「そよかぜ」のHPのダウンロードに載せている。
作ってみたい方は、どうぞ！(^_^)/