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2013年 11月 30日

白神こだま酵母のパン２種

白神こだま酵母のパンを久しぶりに焼いた。
こちらは、レーズン＆胡桃入り。
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E-620　ZD14-54mm

こちらは、干しイチジク＆胡桃入り。
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レーズンと胡桃。
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焼き上がり。う～ん？あまり膨れず？
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干しイチジク＆胡桃。
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焼き上がり。こちらの方が色も良く、膨れたようだ。
2次発酵長目だったから良かったのかも？
白神こだま酵母のパン２種_c0116915_0171916.jpg

11月29日

by marouje6475 | 2013-11-30 00:17 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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