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2012年 10月 09日

広島風お好み焼き

お昼は、夫の妹が、広島風お好み焼きを作った。
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E-620 ZD14-54mm



まず、溶いた小麦粉をクレープのように広げて焼き、天かすをたっぷり振る。
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広島風お好み焼き_c0116915_065984.jpg


その上に、キャベツともやしとネギをたっぷり乗せる。
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その上に豚バラ肉を乗せる。
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ひっくり返す。
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寄せて、手前で、焼きそばをほぐす。
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焼きそばの上に今まで焼いたものを乗せる。
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何枚も作った妹。
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母屋
10月8日

ソースを塗り、青海苔を散らした完成形を撮るのを忘れてた。``r(^^;)

久々に食べた広島風お好み焼きは、とっても美味しかった♪(^_^)v

夕食はこれまた、妹が作った梨カレーを頂いた♪
これも美味しかった♪(^~~^)v

by marouje6475 | 2012-10-09 00:18 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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