ゆきだより。。日々つれづれ

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2012年 01月 30日

猪の焼き肉

Gremz:絶滅動物
昨日、夫の妹が持って来た猪の肉。
まず、塩麹をまぶして、1時間くらい置いた。
猪の焼き肉_c0116915_23305118.jpg
E-620 ZD14-54mm



厚い鉄鍋で、たれをかけて焼いたのだった。
猪の焼き肉_c0116915_23313298.jpg

1月30日

猪肉は臭みもなく柔らかくて、美味しかった♪(^~^)v

by marouje6475 | 2012-01-30 23:33 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
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