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2009年 11月 23日

今日の夫の釣果

夫は6時半頃、釣りに出かけ、午後3時過ぎに帰宅。
釣果はギザミ7匹、トラハゼ1匹、キス1匹と少なかった。
お天気もよく風も無く、気持ちのいい日だったが、釣れなかったそうだ。
朝は寒く、カイロが必要な季節になって来たそうだ。

これは処理済の魚。
今日の夫の釣果_c0116915_2337985.jpg
E-520 ZD14-54mm(トリミング)
11月23日

by marouje6475 | 2009-11-23 23:37 | 釣り | Trackback | Comments(4)
Commented by ジョウカイボン at 2009-11-24 06:44
 こんにちは.ギザミって,キュウセンベラですよね?少しくせがありますが,煮付けにするとおいしいです.そちらでは,どのようにして食べるのですか?
Commented by marouje6475 at 2009-11-24 11:41
ジョウカイボンさん!おはようございます♪
そうです!「釣り」のカテゴリーで何度も載せてるので、
つい、この辺の呼び方で載せました。``r(^^;)
昨日は塩焼きにしました。
南蛮漬けにしたり、天ぷらにしたりもしますよ!(^_^)/
Commented by ジョウカイボン at 2009-11-24 21:40
 ベラも塩焼きや天ぷらにして食べられるのですね.ベラは煮付け以外にしたことがないので意外に感じます.今度手には入ったら,是非試してみたいと思います.ちなみに特別な下ごしらえって必要ないんですよね?
Commented by marouje6475 at 2009-11-24 23:23
ジョウカイボンさん!
ほとんどの魚は塩焼きにできますよ!天ぷらもそうでは?
天ぷらにする時、ベラが大きい時は3枚におろすといいかもしれません?
鱗を取って、はらわたを除くのは他の魚と同じです。
特別な下ごしらえって、無いような気がします。``r(^^;)
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